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酒店客房部年度工作总结
励志的句子小编为您搜集了一些主题相关内容:客房部工作总结,文档的撰写可以让我们的思路更加清楚,可以提前整理一批需要用到的范文。通过模仿范文我们可以让写作更具有感染力和魅力。范文文章的写作需要什么技巧?
客房部工作总结(篇1)时间定格到现在,亲历酒店客房工作从嗷嗷待哺的初级阶段过度到蹒跚学步慢慢步入正轨的全过程,我坚信部门的工作会随着酒店及集团的发展走向成熟,迈向腾飞。一个人工作的能力随着时间的推移,形如逆水行舟不近则退,小进也是退。身为b座楼层领班,从房型相对较小、几乎没有vip接待和客源除型会议外均为散客三点来看,每天工作都应该是从容不迫、有条不紊的。然而过去一年的时间,除了年岁虚长给我的感触却是疲惫。疲惫之外应对这一差有全方位深层次的思考,关于区域内人员管理总结如下:
一、从业心态
有没有将这份工作当作事业来做无可厚非,但可以确定我每天上班的心态都是积极的。我有一位在医院急诊科工作的朋友,在举国欢度春节的日子,人家面对的是身怀六甲喝混合农药的病人,而我面对的是心旷神怡喝可乐、雪碧的客人。相对于病人的'生命和健康,我们负责的是客人的心情,提供干净整洁的房间,营造一种宾至如归、家外之家的感觉。
每当疲惫之感袭来,我总会想起我的这位朋友,人家一位弱质女子尚可不辞辛苦早中夜三班倒,对各种纷繁复杂病例的安康尽自己的一份力,我天天上早班,没有理由不把工作做到极致,给客人提供满意的服务。当然,我没有用这种心态同化每一位员工,让家都有这么一种意识是我工作的不足,也是我以后应该注意的。
二、心理角色定位
作为一个基层管理者,对员工作出一定表率是必要的,对员工是否按既定标准和程序完成工作进行督导更有必要。可是家多看到的是我在及时调动布草、顺便着领一下酒水等,而鲜于从对讲机里听到我喊谁回来做返工。如果有一天由于身体不适某些事不能亲力亲为了,一些员工面容就会浮现一层淡淡的霜,连自己也觉得怎么是个这么一个蹩脚角色。所以人员管理过程中先有准确的角色定位了才能确保家各行其事。意识到了这一点是不够的,必须渗透到具体的工作中去。我的这个渗透过程速度太慢,甚至有弹。
当让一些返工多且稍显离谱的员工严格按标准完成清扫任务后,我心里有时冷不防会冒出“这还是原来的我吗”的疑问。找准定位后的坚定和这种坚定附带的技巧是我所欠缺的。矛盾是普遍存在的,矛盾也是推动事物向前发展
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酒店客房工作总结模板 (篇1)时间过的真快,来到京泰龙酒店客房部已经快三个月了,回顾在这三个月的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,能够完成自己的本职工作,通过这三个月的学习与摸索,我在工作方式上也有了较大的改变。现将日常的工作情况总结如下。
一、日常管理工作
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但京泰龙酒店对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,但由于客房服务员因种.种原因有时会出现人员短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确。避免出现疏漏和差错,为客人提供优质的服务。
二、加强自身学习,提高业务水平
虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己在工作方法和管理水平上还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
三、存在的问题
本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一我毕竟来到京泰龙酒店工作时间不久,许多工作我是边干边摸索,以致于工作起来有时不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位,在今后的工作中还要加强对工作细节方面的注意。
四、下半年的工作计划
1.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
2.加强学习,拓展知识面,灵活运用自己的专业知识,在实际工作中,优化工作质量。
3.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人提供舒适的环境和优质的服务。
4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。
5.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
6.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。
在接下来的日子里,我会更加的勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工
查看更多>>你知道一篇工作计划应该要怎么写呢?明确的工作计划可以指明工作前进的方向,就有了工作实施的标杆流程。相信你应该喜欢我们整理的2023年酒店客房部工作计划,希望你能从中找到有用的内容!
2023年酒店客房部工作计划【篇1】20xx年在欢乐中度过,在经过了上半年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾上半年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完20xx年上半年工作总结,我们对20xx年下半年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在酒店客房部工作计划重点做好以下几个方面的工作:
一、培养员工的观察能力,提供个性化服务
创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究想客人之所想,急客人之所急。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的刚想睡觉,就送来一个枕头。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供五心服
查看更多>>伴随着科技的发展,我们可能会需要一些学习资料等范文,好的范文更具有参考意义,范文主要包含哪些内容呢?以下是小编为大家整理的“酒店客房工作总结及工作计划(经典) ”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
酒店客房工作总结及工作计划(经典)
酒店客房工作是酒店服务中最为重要的一环,负责为宾客提供干净舒适的住宿环境和周到的服务,是酒店赢得宾客信任和口碑的重要因素之一。为了更好地总结酒店客房工作,提高客房服务的质量和效率,特将近期客房工作整理如下:
一、 工作总结
1、 客房清洁工作:客房清洁工作是客房服务的核心内容,保证客房整洁干净是提供高品质服务的前提,清洁有序的房间环境统一了客房整体品质,客人进入房间的第一印象就产生了。因此能力和素质比较高的客房员工,要加强对清洁用品的使用方法培训,适时更换清洁用品,卫生清洁和房间整面维护。
2、 床品更换工作:酒店床品更换及时性和清洁度是客房服务的重点。及时替换床品,采用高温消毒方式保证床品的清洁,将是客房服务重中之重。
3、 客房维修及保养工作:合理分工,提高维修效率,要养成查察房间的好习惯。只有及时制止客房里不当的行为,及时更换或修理损坏物品,才能维护客房的质量和形象。
4、 环境布置工作:客房环境的设计,我们要注重色彩搭配和布置。铺设地毯,更换窗帘,换股芳香剂等等,渐进式对客房硬件配置进行更新,进一步提升客房的质量水平和客户体验。
5、 服务质量监督工作:客房服务质量检查是客房服务的重点工作,通过检查提高服务质量是客房服务的主要目的之一。因此,在服务检查中,我们要注意客服服务技巧以及用心之处,收集反馈意见、宾客满意度,以供整改优化客房服务。
6、 信息管理工作:客房服务的信息管理,是酒店管理中一个具有重要作用的环节。客房服务的信息管理包括房间状态的管理,房价的管理等。信息管理要求员工有强烈的责任心和细心的态度。
7、 客户关系管理工作:越来越多的人关注酒店的服务与服务态度,客房服务的态度和方式直接影响着客户对酒店的满意度。客户关系管理工作的重点就在于在那个过程中保证客户受到关注,建立良好的态度与服务的风范,进一步提升客户的补贴和投诉热线。
二、 工作计划
1、 加强人员培训:定期进行人才培养和群体培训,不断提升员工的技能和素质;
2、 床上用品管理:在清洁床上用品和更换方面增强细心和耐心,将效率和质量相结合,避免因质量问题导致宾客投诉的
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